まもなく、なでしこジャパン2戦目が始まります。
昨夜は、対戦国を喰らうカメルーン編。
ちなみに、カメルーンという国名の語源は「海老」だそうです。アフリカというと、肉食のイメージを思い浮かべがちですが、カメルーンはギニア湾に面しており、海老がよく取れるんですね。
そんなわけで、メインには海老とトマトのゴンボを作りました。ゴンボというのはオクラの煮込みのことだそうです。
意外にもさっぱりとしたバランスのよいメニュー、しっかり喰らいましたよ。さあ、がんばれなでしこジャパン!
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