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グアテマラを喰らう!
さてグアテマラ戦。
先日ご紹介したキチョンデポジョに加え、ピーマンの肉詰めにメレンゲを乗せて揚げた「チレレジェーノ」を作りました。この調理法は初トライでしたが、なかなか美味しい。
ほかのお料理にも...
グアテマラ「キチョン・デ・ポジョ」のレシピ
9月6日に対戦するのはグアテマラ。
南米のお料理は、お肉をモリモリ!なものが多いのですが、
グアテマラは、美味しいトマトもたくさん使うようです。
というわけで、今日の対戦国レシピは「キチョン...