グループリーグで日本と戦うコートジボワールの対戦国料理を、サムライサッカーキング3月号に掲載していただきました。
こちらは取材の様子。
一工程ずつ、丁寧に写真を撮っていただき、
完成したお料理も、お日様の下で綺麗に撮影していただきました。
試食の後は、レシピのチェックや調理のポイントをまとめていただいて。
これは、お伝えしたいことがたくさんあったのに、ちゃんと話せなくて反省しているところです。
それでも、編集部の田中さんがしっかりまとめてくださいました。感謝！
写真も、自分で撮っているいつもの写真よりずっと美味しそうに撮れていて嬉しいです。
完成した記事は、誌面でチェックしてみてくださいね。
今回は、コートジボワールの伝統的なお料理2種を取り上げましたが、
日本でも手に入りやすい材料を使い、味も日本人の好みに合うようアレンジしています。
作り方も簡単ですので、6月の対戦時には、こちらのレシピを参考に、
ぜひ、皆様もご家族や仲良しのみなさんとともに「対戦国を喰らう！」をやってみてください。
そして、日本代表の勝利を祈りましょう！
サムライサッカーキング3月号は、2月12日発売です。
