パプリカの詰め物には、トマトで炒めたご飯が入っています。ブルガリアの人もお米食べるのね。
あとはヨーグルトの冷たいスープ、カヴァルマという豚肉と野菜の土鍋煮、ほうれん草とチーズのパイはバニツァというそうです。パセリやふぇたチーズをたっぷり乗せたサラダは、トルコやエジプトと共通。面白い。
さて、後半は良いとこ見せてね!
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パプリカの詰め物には、トマトで炒めたご飯が入っています。ブルガリアの人もお米食べるのね。
あとはヨーグルトの冷たいスープ、カヴァルマという豚肉と野菜の土鍋煮、ほうれん草とチーズのパイはバニツァというそうです。パセリやふぇたチーズをたっぷり乗せたサラダは、トルコやエジプトと共通。面白い。
さて、後半は良いとこ見せてね!