ドイツを喰らう!

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ワールドカップイヤーということで、男子サッカーが注目されがちですが、今、ポルトガルではアルガルベカップという大会が開催されております。
今日はその決勝戦。
我らがなでしこジャパンが、ドイツ代表と戦います。
というわけで、今宵はドイツを喰らう!

定番のシュニッツェル、ソーセージにザワークラウト。スープは、マウルタッシェンという、シュツットガルト地方のものを作ってみました。

パスタ生地で挽肉の具を包んだ、大きなラビオリのようなものを、スープに浸していただきます。
ドイツのお料理は、お肉とお芋がモリモリ!
女子とはいえ、あのパワー漲るプレースタイルは、こんな食事から生み出されるのかもしれません。
しかしながら、バランスの良さでは日本食の方が格段に上。
初優勝に向けて、最高のプレーでドイツを破ってほしいものです。
がんばれ、なでしこ!

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