オランダを喰らう!

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新しいユニフォームで挑んだオランダ戦、結果は2-2。
前半はどうなっちゃうかと思いましたが、途中からはなかなか魅せてくれました。

今夜喰らったのは、先日ご紹介したビターバレンと、エルテンスープという豆を煮込んだスープ。照明で黄色く写ってますが、本当はもっと緑色です。
ホワイトアスパラとじゃがいもは、オランデーズソースで。
オランダのごはんについて色々調べましたが、土地柄なのか、お芋や豆をひたすら煮込んだ料理か、粉ものばかりでした。
日本のお料理は、バランスにも優れているなあと改めて実感。
サッカーにも、きっと生きるはず。
これからの、ますますの活躍を期待です!

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