レシピ ガーナ「ジョロフライス」のレシピ 2013/09/10 0 1837 グアテマラ戦に引き続き、9月10日はガーナ戦です。 ガーナも、日本と同じように炊いたお米を食べるお国柄のようですが、 お米パワー同士の対決、果たして、どんな試合になるでしょうか。 さて、今回ご紹介する「ジョロフライス」は、炊き込みピラフのようなお料理です。 日本でも手に入りやすい食材ばかりですし、 写真のように、パエリアみたいにお鍋で炊いて、そのまま食卓に出してもいいと思います。