ガーナ「ジョロフライス」のレシピ

グアテマラ戦に引き続き、9月10日はガーナ戦です。
ガーナも、日本と同じように炊いたお米を食べるお国柄のようですが、
お米パワー同士の対決、果たして、どんな試合になるでしょうか。

さて、今回ご紹介する「ジョロフライス」は、炊き込みピラフのようなお料理です。
日本でも手に入りやすい食材ばかりですし、
写真のように、パエリアみたいにお鍋で炊いて、そのまま食卓に出してもいいと思います。

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